LES CORNICHONS

Les Cornichons vous accueillent pour le déjeuner !

Emmanuel Broda-Morhange, qui prend les rênes du nouveau restaurant de La Grainerie, a travaillé plusieurs années dans les cuisines du Balthazar et de La Table de William, avant de monter sa propre enseigne. Voici venus Les Cornichons !

Notre nouveau chef vous propose une cuisine fraîche, créative, de saison et privilégiant des produits issus d’une agriculture et d’élevage locaux.
Le restaurant collabore avec des éleveurs et des maraîchers locaux, qui travaillent en agriculture bio ou raisonnée. Il est livré plusieurs fois par semaine afin que les produits servis soient le plus frais possible. Pour agrémenter vos assiettes et vos verres au fil des saisons, le restaurant produit lui-même des boissons sans alcool (citronnade, sirops et ginger beer), divers types de fermentations (citrons confits, kimchi, choucroute) et des salages (magrets séchés, truites, cornichons).
En outre, il vous propose une offre de bières et vins en bio et biodynamie.

Du lundi au vendredi de 12h à 14h.
Nouvelle carte tous les mercredis !

LE SERVICE À TABLE

Le plat : 17 €
Le combo : Entrée – Plat ou Plat – Dessert : 21€
La formule complète : Entrée – Plat – Dessert : 24 €